Növények a kertemben

Szeretettel köszöntelek a kertemben…

Rövid ital,hosszú élet!

Az alkohol “Az alkohol lassan ölő méreg,de mi ráérünk!” Két európai országban már receptre kapható a sör: aki Lengyelországban és Csehországban vesekő betegségben szenved, sörét a társadalombiztosítás fizeti! Ugyan itthon erre még várnunk kell, de lássuk, vajon tényleg vannak-e jótékony hatásai a legnépszerűbb alkoholos italoknak, mint a sör, bor és pálinka. Hosszas kutatások végeredményeként állítják, hogy napi […]

Read the rest of this entry »

Sárgabarack

Sárgabarack. A kertemben állandóan több sárgabarack fa található. Sajnos nem hosszú életű fák. Én magról szaporítom nem nagyon vásárolok csemetét. A család minden tagja szereti. Az alábbiakban azt adom közre ahogy az utóbbi időben felhasználom.   Sárgabarack lekvár 3 kg sárgabarack, 1,5 kg cukor A barackot átválogatjuk, megmossuk, meghámozzuk és félbe vágva kimagozzuk. A gyümölcs felét a cukorral […]

Read the rest of this entry »

Bodza

Bodza Címszó: Bodza Magyarország területén őshonos növény. Az itt élő magyar nép tudatába bevésődött, jól ismert növény. Jellemző, hogy tudósaink nem képesek megegyezni a növény hovatartozásának besorolásában. Több féle elképzelés létezik. A pézsmaboglárfélék (Adoxaceae), mások a loncfélék (Caprifoliaceae) családba sorolják, vannak, akik a bangita (Viburnum) nemzetséget a bodzafélék (Sambucaceae) családjába vonják össze, mások APG osztályozás […]

Read the rest of this entry »

Zab

Zab Címszó: Zab. Ma azt a szót hallva, hogy zab, leginkább zabkására, és egyéb zabpehelykészítményekre gondolunk. Ezeket védőételként, vagy legyengült betegek erősítésére szolgáló diétás ételként fogyasztják, számtalan bántalom esetén. Nyugtatószerként azonban csak vidéki, idős emberek ismerik. Régebben zabcsepp, zabtea vagy zabfürdő formájában is használták. Ezek a felhasználási módok ma ismét tért hódítanak. A zab (Avena) a pázsitfűfélék […]

Read the rest of this entry »
%d blogger ezt szereti: